5月28日放送のぽかぽかで
第10回うまうまダービー
酒のおつまみ杯がありました。
同率3位に輝いたのは
千駄木腰塚
自家製コンビーフ
です!
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今回は同率3位に選ばれた
千駄木腰塚
自家製コンビーフについて
調べてみました。
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目次
千駄木腰塚
昭和24年創業
谷中・千駄木よみせ通り商店街の
お肉屋さんです。
工場で生粋の職人が手作業で作ります。
オートメーションでは出せない
これぞ「本物」という
ハム・ソーセージを作っています。
時間と技を
惜しみなく使う製法
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自家製コンビーフ
牛肉の旨みを凝縮した
引用:千駄木腰塚
腰塚に人気商品。
職人の手によって
丁寧にほぐされた牛肉の食感。
人肌でトロけだす
旨味たっぷりの上質な脂。
人肌でトロけだす和牛の脂が
炊き立てのご飯にそのままのせるだけで
至福の味わいをご堪能いただけます。
全国にリピーターが
多い逸品です
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購入先
- 楽天
- Amazon
- ヤフーショッピング
- 公式オンラインショップ
ネット通販
オンラインショップで
購入できます。
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まとめ
ぽかぽか紹介され
酒つまみ杯で同率3位になった
千駄木腰塚
自家製コンビーフ調べてみました。
炊き立てのご飯に
そのままのせてわさび醤油。
ほくほくのジャガイモと炒める。
など食べ方のレパートリーも
いっぱいです。
どれも美味しそう
職人の人が手作業で作った
本物のコンビーフ。
色々なメディアで取り上げられて
注目されている事に
納得の商品でした。
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